Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!
Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.
Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!
Barres de céréales pommes - Chabrior - 125 g (6 x 20.8 g)
Barres de céréales pommes - Chabrior - 125 g (6 x 20.8 g)
Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank!
×
Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt .
Strichcode: 3250390221302 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Barre de céréales à la pomme
Mengenangabe: 125 g (6 x 20.8 g)
Art der Verpackung: Karton, fr:Sachets plastiques, fr:Sachets plastiques individuels, fr:Sachets plastiques à jeter, fr:Écolo pass, fr:Étui carton à recycler
Marken: Chabrior
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Riegel, Getreideriegel, Müsliriegel mit Fruchtstückchen, Apfel Müsliriegel
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Handelsmarken, Grüner Punkt, Ohne Palmöl, fr:Sélection Intermarché
Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, fr:Artenay, fr:Artenay Cereals SAS
Produzentenschlüssel: EMB 45008A - Artenay (Loiret, France)
Läden: Intermarché
Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Polen, Portugal
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
30 Zutaten
: Céréales 42% (flocons d'avoine, pétales de maïs (maïs, sel, extrait de malt d'orge), farine de blé, farine de riz), sirop de glucose, pomme déshydratée 12% (pomme, conservateur (disulfite de sodium)), huiles de palme, stabilisant (sorbitols), dextrose, sucre, acidifiant (acide citrique), caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), arôme naturel, sel, émulsifiant (lécithine de soja), antioxydant (extrait riche en tocophérols)Allergene: Gluten, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite, fr:disulfite-de-sodium, fr:avoine, fr:disulfite-de-sodiumSpuren: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Zusatzstoff: E420 - Sorbit
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E223 - Natriummetabisulfit
Natriumdisulfit: Natriumdisulfit, -Na2S2O5- auch Natriumpyrosulfit oder Natriummetabisulfit genannt, ist ein Natriumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, daher wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. In Wasser erfolgt daher leicht die Hydrolyse zu Natriumhydrogensulfit: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3 Beim Erhitzen des Salzes erfolgt eine thermische Zersetzung unter Abspaltung von Schwefeldioxid -SO2-: N a 2 S 2 O 5 → △ N a 2 S O 3 + S O 2Quelle: Wikipedia
-
E322 - Lecithine
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
-
E322i - Lecithin
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E420 - Sorbit
Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
-
Vielleicht vegan
Zutaten, die möglicherweise nicht vegan sind: Natürliches Aroma
-
Vielleicht vegetarisch
Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Natürliches Aroma
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: Céréales 42% (flocons d'_avoine_, pétales de maïs (maïs, sel, extrait de malt d'_orge_), farine de _blé_, farine de riz), sirop de glucose, pomme déshydratée 12% (pomme, conservateur (_disulfite de sodium_)), huiles de palme, stabilisant (sorbitols), dextrose, sucre, acidifiant (acide citrique), caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), arôme naturel, sel, émulsifiant (lécithine de _soja_), antioxydant (extrait riche en tocophérols)- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
- flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 42
- pétales de maïs -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 42
- pomme déshydratée -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 12
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6
- _disulfite de sodium_ -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- huiles de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 12
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.12
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
- caramel aromatique -> en:aromatic-caramel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.51428571428571
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.51428571428571
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25714285714286
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17142857142857
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben und wurde manuell aus der Liste der Zutaten geschätzt: 12Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 7
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.6, gerundeter Wert: 4.6)
- Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 8, gerundeter Wert: 8)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
Negative Punkte: 10
- Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1561, gerundeter Wert: 1561)
- Zucker: 5 / 10 (Wert: 27, gerundeter Wert: 27)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
- Natrium: 1 / 10 (Wert: 136, gerundeter Wert: 136)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (10 - 7)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (6.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in hoher Menge (27%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (0.34%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (21 g)Verglichen mit: Müsliriegel mit Fruchtstückchen Energie 1.561 kj
(373 kcal)328 kj
(78 kcal)-7 % Fett 6,1 g 1,28 g -56 % Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,126 g -81 % Kohlenhydrate 71 g 14,9 g +28 % Zucker 27 g 5,67 g -13 % Ballaststoffe 8 g 1,68 g +7 % Eiweiß 4,6 g 0,966 g -41 % Salz 0,34 g 0,071 g +3 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12 % 12 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 12 % 12 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 73/100)
Kategorie: Cereal bar w fruit
Kategorie: Cereal bar w fruit
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.32 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.46 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit geringer Auswirkung
Bonus: +17
Umweltpolitik: +4
Transport: +13
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Gering
-
Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
Malus: -10
Enthält Palmöl
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 6 Folie PP 5 - Polypropylen Hoch 1 Sleeve Ungewellte Pappe Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 78/100)
Produkt: Barres de céréales pommes - Chabrior - 125 g (6 x 20.8 g)
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 73
Summe aus Boni und Malus: +5
Endwertung: 78/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.3 km in einem Benzinauto
246 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Cereal bar w fruit (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
6 x Folie (PP 5 - Polypropylen: 0.44 g)
1 x Sleeve (Ungewellte Pappe: 25.6 g)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard 90.7% 25.6 g 20.5 g Kunststoff 9.3% 2.64 g 2.1 g Gesamt 100% 28.24 g 22.6 g
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit geringer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Gering
Bedrohte Arten
-
Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von manu1400
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von org-les-mousquetaires.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, asmoth, autorotate-bot, date-limite-app, foodviewer, kiliweb, moon-rabbit, nioff, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, sebleouf, tacite, wojciech-dopieralski-op-pl, yuka.U1BBdU1MUXcrZGRhZzlzM3J4Lzc1ZHNwKzg3eVZudVljTWNqSVE9PQ, yuka.UnJsYlBhSXJwT0lTeC9FYjhDemMrc0lyMzZDM1RHQzhkOU1XSVE9PQ, yuka.YTZBNUVQNHJwS1Vqd2MwVTVqS04zTjFZNForbEFHbTFOYnN4SUE9PQ, yuka.YTdnN1BxTmVyT0VVaWNNc3JqSE04ZTk4K3BUNEJHU0xMOVFNSWc9PQ, yuka.ZVpvc0gvd0ZqOGNzd00wZjVFajQwK2hUbUlPRWRtT1VCOG9XSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFoUMvXnhTmBRjllxWyyeejMK7CPY1ezKrwa6s, yukafix.